Stage HBR tijdens lockdown
De leerlingen van HBR (Horeca, Bakkerij, Recreatie) van het VMBO Maastricht lopen ook stage tijdens de lockdown. Onlangs bezochten docenten Johan Pas & Walter Pirson de stageplaats van Tim Schwanen, een 4e jaars leerling van HBR. Hij loopt stage bij de Muziekgieterij, het POP-podium van Maastricht. Tim kookt daar tijdens zijn stage nu voor het personeel, waar hij normaal ook kookt voor lokale, nationale en internationale artiesten.
Johan Pas & Walter Pirson werden tijdens hun stagebezoek verrast door Tim met een heerlijke lunch.
Foto: v.l.n.r. Richard Loomans, Chris (chef-kok), Tim Schwanen, Wim Smeets